The Grand Mark Prague - valentýnské menu

The Grand Mark Prague - valentýnské menu

The Grand Mark Prague - valentýnské menu

 Valentýnské Menu / Valentine’s Menu 



Welcome Drink The Grand Mark sekt Chateau André

            Amuse Bouche

            Cappuccino z foie gras / meruňky

            Foie Gras Cappuccino / Apricots

            Předkrm / Starter

            Krevety | vanilka | květák | jablka s hráškem

            Prawns | Vanilla | Cauliflower | Apples with Peas

            Polévka / Soup

            Bílá tomatová polévka | šafrán | rukola

            White Tomatoe Soup | Saffron | Arugula

            Hlavní pokrm / Main Course

            Pečený jehněčí hřbet | černý kořen | zelený chřest | tomaty

            Roasted Lamb Saddle | Salsify | Green Asparagus | Tomatoes

            Dezert / Dessert

            Vanilkové srdce | čerstvé jahody | sušené plátky růží | jahodový sorbet

            Vanilla Heart | Fresh Strawberries | Dry Rose Petals | Strawberry Sorbet

            Čtyřchodové menu včetně sklenky sektu na přivítanou – 1190 Kč

            Menu podáváme 14. února 2017 v restauraci Le Grill a v zimní zahradě.

            Four-course menu including a glass of sparkling wine – CZK 1.190

            Menu is served on 14th of February 2017, in Le Grill Restaurant and Winter Garden.